8(800)7005847 бесплатно, +7(905)7717518
Корзина заказа
Заказы в регионы РФ оформляем на сумму от 25000 рублей
Стоимость доставки по Москве от 500 до 1000 рублей, по Московской области до 100 км от МКАД от 500 до 1500 рублей. Стоимость доставки до ТК 700 рублей.

normy 2020 Ученые готовят актуализированные нормы выхода лососевой икры на Дальнем Востоке. Обоснования представили специалисты ТИНРО-Центра.

Предварительные цифры новых норм основаны на данных многолетней промысловой статистики, результатах опытно-контрольных работ в ходе путины, а также информации от рыбоперерабатывающих предприятий, сообщили Fishnews в пресс-службе института.

Определение объективных норм выхода продукции из сырца имеет большое значение для предприятий, поэтому такие исследования специалисты ТИНРО проводят регулярно по всем основным промысловым объектам. В 2017 г. ученые выполняли систематический сбор и анализ данных на Восточной и Западной Камчатке.

Как рассказала научный сотрудник ТИНРО-Центра Татьяна Саяпина, полученные результаты показывают, что выход икры-сырца различается не только по регионам вылова, но и разнится в пределах одного района. Такая ситуация наблюдалась ранее, поэтому в действующем сборнике, к примеру, для Карагинской подзоны и остальной Восточной Камчатки определены разные нормы выхода.

Также анализ показал необходимость актуализации некоторых действующих норм. Например, выход ястыков горбуши на Восточной Камчатке составлял, по данным предприятий, от 5,6% до 7,5%. Однако в действующем сборнике он определен в 6,1% для Карагинской подзоны, а для остальных районов Восточной Камчатки – в 5,7%. Изменения объясняются как биологическими причинами (размерно-массовым составом, степенью зрелости производителей в уловах), так и модернизацией технологий и оборудования. После опытно-контрольных работ специалисты могут подготавливать обоснования для изменения бассейновых норм, а также разрабатывать индивидуальные нормы для предприятий.В 2020 г. – после завершения сбора и анализа данных - планируется подготовить и выпустить новый сборник «Бассейновые нормы выхода ястыков и зернистой икры тихоокеанских лососей Дальнего Востока». 

Fishnews

Доставка в рабочие дни в течение 24-х часов.

Оформляя заказ или отправляя сообщение, Вы подтверждаете своё согласие на обработку данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Контактная информация для опта

Центр РолтекООО "Сима", г. Москва, Лианозовский проезд 6, Коммерческий центр РОЛТЭК.
Отдел заказов: Почта

Оптовый отдел : 8(800) 700-58-47 бесплатно, +7(905) 771-75-18

Директор: 8(985) 222-55-19

Время работы:
Пн, Вт, Ср, Чт, Пт - 10:00 - 18:00
Сб - 10:00 - 14:00

Показать на карте